Салат с мидиями по-итальянски
Салат с мидиями по-итальянски
Необходимые продукты:
авокадо - 2 шт.
оливки фаршированные - 8 шт.
листья зеленого салата - 30 г
мидии консервированные - 100 г
сливки густые - 2 ст. ложки
майонез - 1 ст. ложка
коньяк - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ч. ложка
соус табаско - 1-2 капли
соль
Способ приготовления:
Листья салата нарвите.
Авокадо разрежьте пополам и, удалив косточку, нашинкуйте соломкой.
Оливки нарежьте колечками.
Авокадо соедините с листьми салата и оливками, добавьте мидии, перемешайте.
Для соуса указанные ингредиенты соедините и взбейте.
При подаче уложите салат на блюдо, оформите соусом и ломтиками лимона.
Необходимые продукты:
авокадо - 2 шт.
оливки фаршированные - 8 шт.
листья зеленого салата - 30 г
мидии консервированные - 100 г
сливки густые - 2 ст. ложки
майонез - 1 ст. ложка
коньяк - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ч. ложка
соус табаско - 1-2 капли
соль
Способ приготовления:
Листья салата нарвите.
Авокадо разрежьте пополам и, удалив косточку, нашинкуйте соломкой.
Оливки нарежьте колечками.
Авокадо соедините с листьми салата и оливками, добавьте мидии, перемешайте.
Для соуса указанные ингредиенты соедините и взбейте.
При подаче уложите салат на блюдо, оформите соусом и ломтиками лимона.