Барбекю из кусочков курицы

Барбекю из кусочков курицы
Ингредиенты:
3-5 куриных кусочка (бедра, части окорочков),
1 луковица,
1 лимон,
2 ст. л. растительного масла,
1 щепот. перца черного молотого,
решетка для жарки,
древесный уголь,
соль по вкусу.
Приготовление:
Кусочки курицы промыть и обсушить.
Выложить в миску куриные кусочки, полукольцами нарезанный лук. Добавить молотый перец и соль. Заправить соком лимона и растительным маслом.
Оставить мариноваться на 1 час.
Пока курица маринуется, подготовить угли
Выложить курицу на решетку
Готовить 15 минут, переворачивая решотку, чтобы курочка не подгорела
Выложить на блюдо, подавать с зеленью.