Котлета «Омлетта»

Котлета «Омлетта»
Котлета «Омлетта»
Ингредиенты:
мясной фарш;
репчатый лук;
батон; яйцо;
молоко; масло; соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Черствый батон нарезать и дать подсохнуть. Луковицу натереть на тёрке, смешать с фаршем, специи по вкусу. Намазать фарш на батон.
Положить мясной поверхностью на сковороду, слегка смазанную маслом.
Хорошо обжарить и перевернуть.
Залить яйцами с молоком. Если вы уверены в своей сковороде, то масло в омлет можно не добавлять. Закрыть крышкой, поставить на самый-самый маленький огонь и оставить томиться минут на 10. Вот такие ‘омлетточки’ очень нравятся детям.
02:09
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Войти с помощью

|