Скумбрия, запеченная в фольге с лимоном

Скумбрия, запеченная в фольге с лимоном
Ингредиенты:
скумбрия 1 шт
лимон 1 шт
сок лимона 1 ст.л
соль, перец
растительное масло
Приготовление:
1. Скумбрию тщательно промываем, удаляем плавники и черную пленку внутри тушки.

2. Удаляем голову и тщательно промокаем от лишней жидкости.
3. Делаем глубокие надрезы, солим, перчим, приправляем соком лимона.

4. Лимон нарезаем тонкими кружкам и разделяем их пополам.

5. Вставляем лимон в надрезы, сбрызгиваем рыбу маслом и заворачиваем в фольгу.

6. Отправляем в разогретую до 200 С градусов духовку на 30 минут.

7. За 10 минут до окончания готовки, разворачиваем фольгу и запекаем оставшееся время.
Скумбрия Рыба