Шашлычок из филе цыпленка по- Турецки

Шашлычок из филе цыпленка по- Турецки
Шашлычок из филе цыпленка по- Турецки
Ингредиенты
Грудка цыпленка (филе) —700 гр
Сметана — 150 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Свежемолотый перец — щепотка
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Как приготовить
Филе нарезаем на кусочки.
Морковь и лук режем кружочками.
Кусочки филе заливаем сметаной и немного перчим.
Добавляем 2 столовых ложки соевого соуса и перемешиваем.
Маринуем 5-10 минут.
Нанизываем на предварительно замоченные (на 5 мин в воде чтобы не сгорели) шампура, чередуем с морковью и луком.
Посыпаем оставшимся перцем.
Запекаем шашлычки на решетке в духовке минут 25-30 при 200 гр.
В конце желательно включить на 5 мин. гриль.
Готовые шашлычки вынуть из духовки, дать немного остыть и подавать украсив базиликом или др. зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: 33;
13:11
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Войти с помощью

|