ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛЛО

ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛЛО
Сухой зернистый творог 200 г
Кокосовая стружка 100 г
Сгущенка 1-2 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Жареный миндаль (по 1 на каждую конфетку)
Смешать творог, сгущенку и мед. Тщательно перемешать. Смочить руки водой. Взять кусочек массы размером с грецкий орех, скатать из него шарик, затем надавить на шарик ладонью так, чтобы он расплющился в лепешку. В центр лепешки положить миндаль, завернуть края и снова скатать шарик так, чтобы миндаль оказался в самом центре шарика. Теперь обваляйте шарик в кокосовой стружке. Так проделайте со всей массой. После отправьте все шарики на 30 минут в холодильник. Хранить тоже в холодильнике.
ПРИЯТНОГО И БЛАГОСТНОГО АППЕТИТА!
Источник: 33;