СОУС ИЗ ТАХИНИ С ЛИМОННЫМ СОКОМ

СОУС ИЗ ТАХИНИ С ЛИМОННЫМ СОКОМ
Ингредиенты 4 порции
Чеснок 1 зубчик
Сок лимонный ¼ стакана
Тахини 3 столовые ложки
Вода 2 столовые ложки
Масло оливковое 2 столовые ложки
В ступке разотрите чеснок со щепоткой соли и переложите в маленькую миску. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте. Затем добавьте тахини и снова хорошо перемешайте. Добавьте воду и 2 ложки оливкового масла. Посолите по вкусу. По необходимости добавьте еще воду.
ПРИЯТНОГО И БЛАГОСТНОГО АППЕТИТА!
Источник: 33;