Сливочная банановая паста

Сливочная банановая паста
Ингредиенты:
• 1 спелый банан
• 125мл соевых сливок, или сливок на раст. основе (к примеру, кокосовых)
Инструкции:
1. Размять банан вилкой в миске и оставить в сторону.
2. Взбить сливки и, когда достаточно загустеют, добавить банан, продолжая взбивать до консистенции мягкого и воздушного крема. Не переусердствуйте, иначе крем осядет.
Источник: 33;