Котлеты из кальмара с гречкой за 20 минут
Котлеты из кальмара с гречкой за 20 минут
Ингредиенты
Ядрица гречневая - 2 пакетика
Тушки кальмаров - 2 шт
Чеснок - 1 зуб
Паприка - 1 ст.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Перец черный - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Мука - 60 г
Как приготовить
В кипящую воду пустить два пакетика гречки. Варить 20 минут.
Пока гречка варится приготовим котлеты.
Кальмары помыть, очистить, мелко нарезать.
К кальмарам добавить специи, мелко нарезанный чеснок, муку, яйцо. Перемешать.
В сковороду с подсолнечным маслом выложить столовую ложку теста из кальмар, жарить с двух сторон.
Подавать котлеты с гречкой.
Ингредиенты
Ядрица гречневая - 2 пакетика
Тушки кальмаров - 2 шт
Чеснок - 1 зуб
Паприка - 1 ст.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Перец черный - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Мука - 60 г
Как приготовить
В кипящую воду пустить два пакетика гречки. Варить 20 минут.
Пока гречка варится приготовим котлеты.
Кальмары помыть, очистить, мелко нарезать.
К кальмарам добавить специи, мелко нарезанный чеснок, муку, яйцо. Перемешать.
В сковороду с подсолнечным маслом выложить столовую ложку теста из кальмар, жарить с двух сторон.
Подавать котлеты с гречкой.