Шампиньоны с сырным кремом и шапочкой из куриной грудки

Шампиньоны с сырным кремом и шапочкой из куриной грудки

Ингредиенты

5 шляпок крупных шампиньонов
1 филе куриной грудки
1 ст л молока
3 ст л тертого на мелкой терке сыра
соль,перец
50 гр сырного крема с зеленью и маринованными огурчиками (или творог+укроп+маринованные огурчики)
1 ст л лимонного сока
немного нарубленой петрушки

Как приготовить

Грудку пробить вместе с молоком в блендере

Добавить соль,перец,сыр и зелень - перемешать и сделать 5 шариков (руки смочить растительным маслом)

Шляпки слегка присолить и смочить лимонным соком

Шляпки начинить сырным кремом,сверху положить куриные шарики

Духовка на 180-190

Выпекать 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку)

Подавать в горячем или холодном виде