Пшенная каша с кокосовым молоком
Пшенная каша с кокосовым молоком
1/2 стакана сухого пшена
1,5 стакана воды
150 мл кокосовых сливок
1/3 ч. ложки щепотка куркумы
соль по вкусу
оливковое, льняное или кокосовое масло
Поставьте вариться пшено. Когда зерна впитают воду, добавьте кокосовые сливки или кокосовое молоко и варите еще несколько минут на слабом огне. Выключив огонь, добавьте соль по вкусу и масло. Для сладкого варианта можно добавить корицу и кленовый сироп, сироп топинамбура или мед и пару фиников. Для соленого — черный перец, мелко порезанный огурец, свежую зелень или любые приготовленные овощи.
1/2 стакана сухого пшена
1,5 стакана воды
150 мл кокосовых сливок
1/3 ч. ложки щепотка куркумы
соль по вкусу
оливковое, льняное или кокосовое масло
Поставьте вариться пшено. Когда зерна впитают воду, добавьте кокосовые сливки или кокосовое молоко и варите еще несколько минут на слабом огне. Выключив огонь, добавьте соль по вкусу и масло. Для сладкого варианта можно добавить корицу и кленовый сироп, сироп топинамбура или мед и пару фиников. Для соленого — черный перец, мелко порезанный огурец, свежую зелень или любые приготовленные овощи.