Капуста, запеченная с овсяными хлопьями - полезное и вкусное блюдо!

Капуста, запеченная с овсяными хлопьями - полезное и вкусное блюдо!
Вам понадобится:
• Капуста белокочанная - 750 г
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Хлопья овсяные с отрубями - 5 шт.
• Разрыхлитель - 1/3 ч. л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль морская «10 трав» - по вкусу
• Масло растительное - по желанию
Лук мелко порезать, капусту нашинковать, посолить, приправить перцем, припустить на сковороде, можно с небольшим количеством растительного масла.
Хлопья перемолоть в блендере, добавить яйца, соль, перец, перемешать. Выложить капусту в жаропрочную форму, сверху выложить равномерно овсяную смесь.
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу до золотистой корочки, 15-20 минут.