Быстрая, пышная и вкусная шарлотка

Быстрая, пышная и вкусная шарлотка
Ингредиенты:
Мука – 1 стак.
Сахар – 1 стак.
Яйцо куриное – 3 шт.
Крупное яблоко – 2 шт.
Сливочное масло – опционально
Приготовление:
1. Очистите яблоки от кожуры и удалите семена. Нарежьте пластинами и уложите на дно смазанной маслом формы.
2. Разогрейте духовку до 180°С. Взбейте яйца до однородности, добавьте сахар и взбивайте все не менее 5 минут. Введите в несколько приемов муку, тесто должно получиться не слишком густым.
3. Влейте тесто в форму (оно должно равномерно покрыть все яблоки).
4. Выпекайте шарлотку 25 минут.
Приятного аппетита!