Мини-пицца за 15 минут

Мини-пицца за 15 минут
Итак, для мини-пицц нам понадобиться:
6 булочек
Для начинки:
колбаса, сосиски, сардельки или ветчина 250 гр
шампиньоны любые, консервированные, свежие 50 гр
помидоры 2шт
сладкий перец 2 шт
сыр для натирания 200 гр
сливки
лук, маслины и зелень можно добавить с ними вкуснее, но это не обязательно
Итак, приступим:
1. Булочки разрезаем пополам, вынимаем из них мякоть, затем меленько крошим и подсушиваем на сковороде добавив 2 ст.л. сливочного масла.
2. Все ингредиенты нарезаем небольшими кубиками, добавляем обжаренные крошки и выкладываем на булочки, смазываем начинку сливками и посыпаем сыром
3. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов и запекаем в течении 10 минут.
Готово!
Такие пиццы можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а утром приготовить их в микроволновке на завтрак :)
Приятного аппетита!