Жареная капуста с соусом лайма

Жареная капуста с соусом лайма
Ингредиенты:
небольшой качан капусты
сок лайма
оливковое масло
чеснок
кинза
соль
сахар(по вкусу)
Приготовление:
В блендере смешайте сок лайма, оливковое масло, чеснок, кинзу, соль,
сахар до бледно-оранжевого цвета.
Очистите от жестких листьев и разрежьте капусту на клинья, смажьте их оливковым маслом. Готовьте с каждой стороны в течение 5-7 минут на гриле, пока края каждого слоя не почернеют.
Вылейте соус на капусту и подайте с дольками лайма.
Приятного аппетита!