ТОП-5 НОВОГОДНИХ САЛАТОВ ИЗ КУРИЦЫ
ТОП-5 НОВОГОДНИХ САЛАТОВ ИЗ КУРИЦЫ
1) Новогодний салат из курицы с сыром и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Отварная куриная грудка - 250 г, ● сыр - 200 г, ● маринованные грибы – 100 г, ● горошек – 100 г, ● сметана или майонез – 100 г, ● зелень, ● соль, ● перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварную куриную грудку охладите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
Маринованные грибы промойте, дай воде стечь, затем мелко нарежьте.Все компоненты перемешайте, добавьте зеленый горошек, соль, специи по вкусу и заправьте сметаной или майонезом. Готовый салат украсьте свежей зеленью. При подаче на стол салат обязательно охладите.
2) Праздничный куриный салат с орехами и сухариками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Отварное куриное филе – 100 г, ● грецкие орехи – 100 г, ● твердый сыр – 100 г, ● батон – 100 г, ● майонез и сливочное масло – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Батон нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки. Отварное куриное филе разделите на волокна и мелко нарежьте. Сыр порежьте мелкими кубиками, орехи измельчить. Все компоненты салата смешать, заправить майонезом и подавайте к столу. Важно: сухарики лучше класть в салат перед самой подачей, чтобы они дольше оставались хрустящими. Положить перед подачей, чтобы подольше хрустели), добавить майонез и подать на стол.
3) Новогодний салат из курицы и риса ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Рис - 150 г, ● отварное куриное филе – 200 г, ● 3-4 яйца, сваренных вкрутую, ● 3-4 свежих шампиньона, ● лимон – 1 шт., ● зелень, ● соль, ● растительное масло, ● уксус – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис отварь до готовности в подсоленной воде, промыть и процедить. Грибы отварить и нарезать кубиками. Курицу мелко порубить.Все компоненты тщательно перемешать и заправить соусом. Чтобы приготовить соус, разомните яичные желтки, добавьте мелко нарезанную зелень, сок лимона, немного уксуса и растительного масла.Готовый салат укрась свежей зеленью.
4) Праздничный салат с курицей, кукурузой и ананасами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Отварная куриная грудка – 200-250 г, ● консервированная кукуруза – 1 банка, ● консервированные ананасы – 1 банка, ● свежая петрушка, ● карри, ● майонез – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную грудку нарезать маленькими кубиками. С кукурузы и ананасов слить сок. Если ананасы кольцами, нарежьте их ломтиками. Петрушку мелко порубить. Смешайть все компоненты и заправить салат майонезом, добавив карри по вкусу. Подавайте салат охлажденным. Украсьте свежей зеленью и дольками помидоров.
5) Новогодний салат из курицы и кальмаров ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Отварные кальмары (или консервированные) - 250г, ● отварная куриная грудка – 250 г, ● маринованные огурцы – 200-250 г, ● свежая зелень, ● майонез – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу, кальмары и огурцы мелко нарежьте, добавьте порубленную зелень и заправьте майонезом.Если используете консервированные кальмары, обязательно их промойте и обсушите.Готовый салат укрась свежей зеленью.
1) Новогодний салат из курицы с сыром и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Отварная куриная грудка - 250 г, ● сыр - 200 г, ● маринованные грибы – 100 г, ● горошек – 100 г, ● сметана или майонез – 100 г, ● зелень, ● соль, ● перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварную куриную грудку охладите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
Маринованные грибы промойте, дай воде стечь, затем мелко нарежьте.Все компоненты перемешайте, добавьте зеленый горошек, соль, специи по вкусу и заправьте сметаной или майонезом. Готовый салат украсьте свежей зеленью. При подаче на стол салат обязательно охладите.
2) Праздничный куриный салат с орехами и сухариками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Отварное куриное филе – 100 г, ● грецкие орехи – 100 г, ● твердый сыр – 100 г, ● батон – 100 г, ● майонез и сливочное масло – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Батон нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки. Отварное куриное филе разделите на волокна и мелко нарежьте. Сыр порежьте мелкими кубиками, орехи измельчить. Все компоненты салата смешать, заправить майонезом и подавайте к столу. Важно: сухарики лучше класть в салат перед самой подачей, чтобы они дольше оставались хрустящими. Положить перед подачей, чтобы подольше хрустели), добавить майонез и подать на стол.
3) Новогодний салат из курицы и риса ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Рис - 150 г, ● отварное куриное филе – 200 г, ● 3-4 яйца, сваренных вкрутую, ● 3-4 свежих шампиньона, ● лимон – 1 шт., ● зелень, ● соль, ● растительное масло, ● уксус – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис отварь до готовности в подсоленной воде, промыть и процедить. Грибы отварить и нарезать кубиками. Курицу мелко порубить.Все компоненты тщательно перемешать и заправить соусом. Чтобы приготовить соус, разомните яичные желтки, добавьте мелко нарезанную зелень, сок лимона, немного уксуса и растительного масла.Готовый салат укрась свежей зеленью.
4) Праздничный салат с курицей, кукурузой и ананасами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Отварная куриная грудка – 200-250 г, ● консервированная кукуруза – 1 банка, ● консервированные ананасы – 1 банка, ● свежая петрушка, ● карри, ● майонез – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную грудку нарезать маленькими кубиками. С кукурузы и ананасов слить сок. Если ананасы кольцами, нарежьте их ломтиками. Петрушку мелко порубить. Смешайть все компоненты и заправить салат майонезом, добавив карри по вкусу. Подавайте салат охлажденным. Украсьте свежей зеленью и дольками помидоров.
5) Новогодний салат из курицы и кальмаров ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Отварные кальмары (или консервированные) - 250г, ● отварная куриная грудка – 250 г, ● маринованные огурцы – 200-250 г, ● свежая зелень, ● майонез – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу, кальмары и огурцы мелко нарежьте, добавьте порубленную зелень и заправьте майонезом.Если используете консервированные кальмары, обязательно их промойте и обсушите.Готовый салат укрась свежей зеленью.