Шашлык в азиатском стиле

Шашлык в азиатском стиле
Ингредиенты для шашлыка:
4 филе говядины

100 мл соевого соуса
1 ст.л. семян кунжута
Ингредиенты для салата:
1 ч.л. белого винного уксуса
1 ч.л. соевого соуса
1 огурец
зеленый лук
1/2 красного перца чили
горсть кориандра
Приготовление:
1. Нарежьте филе говядины тонкими полосками.
2. Смешайте в миске соевый соус и кунжут и маринуйте в полученной смеси мясо в течение 20 минут.
3. Разогрейте гриль, насадите мясо на шампуры. Обжаривайте 20 минут, переворачивая шашлык время от времени.
4. Для салата смешайте уксус, соевый соус, нарезанные тонкими ломтиками огурцы, зеленый лук, чили и кориандр.
5. Шашлык подавайте с салатом.