Пицца из спагетти
Пицца из спагетти
Ингредиенты
200 г тонких спагетти
2 яйца
300 г говяжьего фарша
300 г твердого сыра
1 репчатый лук
1 морковь
100 мл молока
2 томата
3–4 ст. л. растительного масла
соль, перец
сливочное масло для смазывания формы
Приготовление
1 Спагетти отварите в подсоленной воде до полуготовности.
2 Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на средней терке. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем лук и морковь. Добавьте фарш. Приправьте солью и перцем.
3 Смажьте круглую форму для запекания сливочным маслом и выложите сначала спагетти, затем сверху фарш.
4 Нарежьте томат тонкими кружочками и выложите поверх фарша. Следующий слой — натертый сыр.
5 Взбейте яйца с молоком, посолите, добавьте немного перца. И залейте этой смесью «пиццу».
6 Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 230 ºС духовку на 20 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до образования аппетитной корочки.
Ингредиенты
200 г тонких спагетти
2 яйца
300 г говяжьего фарша
300 г твердого сыра
1 репчатый лук
1 морковь
100 мл молока
2 томата
3–4 ст. л. растительного масла
соль, перец
сливочное масло для смазывания формы
Приготовление
1 Спагетти отварите в подсоленной воде до полуготовности.
2 Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на средней терке. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем лук и морковь. Добавьте фарш. Приправьте солью и перцем.
3 Смажьте круглую форму для запекания сливочным маслом и выложите сначала спагетти, затем сверху фарш.
4 Нарежьте томат тонкими кружочками и выложите поверх фарша. Следующий слой — натертый сыр.
5 Взбейте яйца с молоком, посолите, добавьте немного перца. И залейте этой смесью «пиццу».
6 Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 230 ºС духовку на 20 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до образования аппетитной корочки.