Греческий салат с оливками ›

Греческий салат с оливками ›

Ингредиенты (для двух персон)

2 средних помидора
2 огурца
½ стакана портулака
1 среднего размера луковица
½ чашки петрушки
1 зеленый перец
1 ст.л. маринованных каперсов
5-6 черных оливок
½ ч.л. соли
100 г сыра фета
1 ч.л. орегано
1 ст.л. уксуса
4 ст.л. Экстра Вирджин Оливкового Масла

Вымойте помидоры, огурцы, петрушку, зеленый перец и портулак. Порежьте кубиками и положите в салатник.
Добавьте каперсы, лук, нарезанный тонкими кольцами и оливки. Приправьте солью и орегано, полейте соусом с оливковым маслом и уксусом и перемешайте.
Положите кусочек сыра фета на верхушку салата.