ddom47.ru ddom47.ru

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
Ингредиенты:
Для начинки:

Яйца — 4 шт.
Зеленый лук — 1 большой пучок
Соль — по вкусу
Для теста:
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — 7 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сметана — 225 г
Яйца — 3 шт.
Приготовление:
1. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками, перемешать с измельченным зеленым луком и солью.
2. Взбить венчиком яйца, сметану и соль. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
3. Вылить половину теста в смазанную маслом форму диаметром 23 см. Сверху разложить начинку. Залить оставшимся тестом, разровнять.
4. Отправить в разогретую до 180 ºC духовку и выпекать 45 минут. Перед подачей пирог остудить.
15:26
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.