Салат с авокадо и пастой
Салат с авокадо и пастой
Ингредиенты для салата с авокадо и пастой.
Макароны бантики – 250 г
Помидоры черри – 100 г
Авокадо – 2 шт.
Кедровые орехи – 2 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 50 мл
Базилик или кинза – несколько веточек
Соль и перец по вкусу
Как готовить салат с авокадо и пастой.
1. Макароны отварить согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде. Слить воду и промыть макароны под холодной водой.
2. Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.
3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожицы. Нарезать авокадо кубиками.
4. Помидорки вымыть и разрезать пополам.
5. Смешайте в салатнице все ингредиенты, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
Перед подачей на стол добавьте измельченную зелень. Подавайте этот салат к супам-пюре, например к шампиньонному.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для салата с авокадо и пастой.
Макароны бантики – 250 г
Помидоры черри – 100 г
Авокадо – 2 шт.
Кедровые орехи – 2 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 50 мл
Базилик или кинза – несколько веточек
Соль и перец по вкусу
Как готовить салат с авокадо и пастой.
1. Макароны отварить согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде. Слить воду и промыть макароны под холодной водой.
2. Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.
3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожицы. Нарезать авокадо кубиками.
4. Помидорки вымыть и разрезать пополам.
5. Смешайте в салатнице все ингредиенты, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
Перед подачей на стол добавьте измельченную зелень. Подавайте этот салат к супам-пюре, например к шампиньонному.
Приятного аппетита!