Салат с арбузом и фетой
Салат с арбузом и фетой
Ингредиенты салата с арбузом и фетой.
Арбуз, мякоть – 1 кг Фета – 200 г Мята свежая – 3 веточки Масло оливковое – 50 мл Лимон или лайм – 1 шт. Перец черный молотый – щепотка
Как готовить салат с арбузом и фетой.
1. Из мякоти арбуза удалить косточки. Нарезать мякоть кубиками со стороной около 1,5 см. Равномерно это сделать поможет специальная формочка-резка в виде решетки. 2. Сыр фета нарезать кубиками такого же размера, как и арбуз. 3. Мяту промыть и нарезать ножом. В миске смешать кусочки арбуза и феты, мяту. 4. Выжать сок из половины лимона или целого лайма. Смешать этот сок со свежемолотым черным перцем и маслом оливковым. Хорошо встряхнуть и полить этой заправкой салат. Осторожно перемешать лопаткой. Подавать немедленно.
Приятного аппетита!
Ингредиенты салата с арбузом и фетой.
Арбуз, мякоть – 1 кг Фета – 200 г Мята свежая – 3 веточки Масло оливковое – 50 мл Лимон или лайм – 1 шт. Перец черный молотый – щепотка
Как готовить салат с арбузом и фетой.
1. Из мякоти арбуза удалить косточки. Нарезать мякоть кубиками со стороной около 1,5 см. Равномерно это сделать поможет специальная формочка-резка в виде решетки. 2. Сыр фета нарезать кубиками такого же размера, как и арбуз. 3. Мяту промыть и нарезать ножом. В миске смешать кусочки арбуза и феты, мяту. 4. Выжать сок из половины лимона или целого лайма. Смешать этот сок со свежемолотым черным перцем и маслом оливковым. Хорошо встряхнуть и полить этой заправкой салат. Осторожно перемешать лопаткой. Подавать немедленно.
Приятного аппетита!