ВКУСНЕЙШАЯ И ПРИ ЭТОМ СОВЕРШЕННО ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА БЕЗ ЯИЦ, ЖИРА И САХАРА!!!

ВКУСНЕЙШАЯ И ПРИ ЭТОМ СОВЕРШЕННО ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА БЕЗ ЯИЦ, ЖИРА И САХАРА!!!
Ингредиенты:
1,5 ст муки
пол литра апельсинового сока
пол кило смеси - орехи,изюм,курага,чернослив,цукаты из фруктов
2 полные чайные ложки разрыхлителя
Сах. пудра для обсыпки (по желанию)
Приготовление:
В емкость выкладываем смесь и заливаем соком, оставляем на ночь (часов на 12)
За ночь смесь много сока в себя впитывает.
Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.
Всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
Форму смазываем и обсыпаем манкой
Духовка на 180-190.
Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.
У меня 25 минут.
Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.
.