История арбузов
История арбузов
Первые «домашние» арбузы появились более 4000 лет в Древнем Египте, о чем свидетельствуют найденные в египетских гробницах изображения и семена арбузов. Интересно, что египтяне часто помещали арбузы в гробницы фараонов как источник пищи в их "загробном существовании". Позднее арбузы начали выращивать в Персии (Иране), Аравии, Индии и других странах Азии с сухим и жарким климатом.
Во времена крестовых походов в Европу крестоносцы завезли и арбузы. Было это примерно 700-900 лет назад.
Изначально арбузы не ели свежими. После долгой дороги к царскому столу из-за границы они уже не были годны к употреблению в свежем виде. Поэтому арбузы ели только после длительного вымачивания и варки в сахарном сиропе с пряностями и перцем.
Первые «домашние» арбузы появились более 4000 лет в Древнем Египте, о чем свидетельствуют найденные в египетских гробницах изображения и семена арбузов. Интересно, что египтяне часто помещали арбузы в гробницы фараонов как источник пищи в их "загробном существовании". Позднее арбузы начали выращивать в Персии (Иране), Аравии, Индии и других странах Азии с сухим и жарким климатом.
Во времена крестовых походов в Европу крестоносцы завезли и арбузы. Было это примерно 700-900 лет назад.
Изначально арбузы не ели свежими. После долгой дороги к царскому столу из-за границы они уже не были годны к употреблению в свежем виде. Поэтому арбузы ели только после длительного вымачивания и варки в сахарном сиропе с пряностями и перцем.