Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой. Когда следишь за своей фигурой или наоборот начин

Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой. Когда следишь за своей фигурой или наоборот начинаешь худеть, а хочется чего-то сладкого и шоколадного, то тут приходит на помощь мой любимый рецепт чизкейка. Приятная текстура, а вкус просто потрясающий и главное всего 117 калорий в 100 граммах.

Белки 35,92%
Жиры 16,72%
Углеводы 47,36%
117 калл на 100 гр.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г
Молоко 1% — 100 г
Мед пчелиный — 20 г
Желатин пищевой — 15 г
Какао-порошок — 50 г
Приготовление:
1.15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.
2. Слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Вылить в форму и убрать в холод до застывания.
Приятного аппетита!