ТУРЕЦКИЕ МЯСНЫЕ КЕКСЫ!

ТУРЕЦКИЕ МЯСНЫЕ КЕКСЫ!
Ингредиенты:
• 800 гр постного фарша индейки
• 1 болгарский перец, нарезанный кубиками
• 1 халапеньо
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 2 зубчика чеснока, измельченного
• 1 стакан грибов, нарезанных кубиками
• 1 цуккини, нарезанный кубиками
• 1 яичный белок
• 1/4 чашки овсяных отрубей
• 1 ст. л. Вустерширского соуса
• 1/2 ч.л. итальянской приправы
• 1/2 ч. л. тимьяна или шалфея
• морская соль и черный перец
• 1 ч.л. измельченного красного перца, необязательно
Приготовление:
• Разогреть духовку до 220 °С. Подготовить форму.
• Тщательно перемешать все ингредиенты и разделить на 12 частей.
• Выложить фрикадельки на противень и выпекать 40 мин, или пока не прожарятся.