ПЕЧЕНЬЕ ТЫКВЕННОЕ ,С МАКОМ И ИЗЮМОМ (БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА!!!)

ПЕЧЕНЬЕ ТЫКВЕННОЕ ,С МАКОМ И ИЗЮМОМ (БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА!!!)
ИНГРЕДИЕНТЫ
150 мл цельнозерновой муки (или чуть больше)
2 ст л пшеничных отрубей
125 мл овсянки (лучше брать быструю)
1 ч л разрыхлителя
100 гр сахара
1 ст л семян льна
3 ст л кипятка
125 мл тыквенного пюре
2 ст л мака
щепотка специй для пряников
125 мл изюма,распаренного
КАК ПРИГОТОВИТЬ
В емкость всыпать муку,овсянку,отруби,разрыхлитель,соль,специи
Семена льна залить 3 ст л кипятка на 1 минуту и пробить блендером до пены
В тыквенное пюре всыпать сахар,перемешать,добавить мак,изюм,льняную пену,перемешать
По частям всыпать,перемешивая,мучную смесь,получим не крутое тесто
Противень выложить пергаментом
Духовка на 180
влажными руками делала небольшие шарики,выкладывала на пергамент и чуть приплюснула
Выпекать до готовности (у меня заняло около 20 минут,ориентируйтесь на свою духовку)