Клубничный чизкейк за 10 минут

Клубничный чизкейк за 10 минут
Время приготовления – 10 минут
Ингредиенты (4 порции):

Печенье песочное (без добавок) – 85 г
Сыр сливочный – 200 г
Йогурт (нежирный) – 200 г
Сахарная пудра – 4 ст.л.
Сахарная пудра (ванильная) – 1 ст.л.
Клубничное варенье или джем – 2 ст.л.
Клубника – 100 г
1. Измельчить печенье: его можно положить в прочный пакет и раскатать скалкой; либо измельчить в кухонном комбайне. Разделить на 4 части и насыпать на дно 4 стаканов.
2. Сыр, йогурт, сахарную пудру и ванильный сахар перемешать до однородной массы. Положить в стаканчики на печенье и поставить в холодильник охладиться.
3. Порезать на небольшие кусочки клубнику. Клубничное варенье перемешать аккуратно с клубникой. Положить клубнику на чизкейк и подавать к столу.
Приятного аппетита!