КЕКС "СОЛНЕЧНЫЙ" В МУЛЬТИВАРКЕ!

КЕКС "СОЛНЕЧНЫЙ" В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
375 МЛ муки
1 ч л разрыхлителя
125 мл растительного масла без запаха
125 мл тыквенного сока
180 мл сахара
2 крупных яйца
Наполнитель по желанию –
орехи,курага,изюм и тд – я брала несколько штук кураги,которую порезала мелко.
Глазурь:
2 ст л тыквенного сока + сахарная пудра
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Яйца вместе с сахаром взбиваем в пену.
Вливаем сок и растительное масло ,аккуратно перемешиваем
Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в яичную смесь,перемешиваем.
Добавляем курагу и еще раз перемешиваем
Смазываем чашу мультиварки маслом,немного присыпаем манкой или мукой,а излишки стряхиваем
Выливаем в чашу кексовое тесто
Закрываем крышку.
ВЫПЕЧКА -1час 05 минут
Достаем кекс из мультиварки,воспользовавшись чашей пароварки
Даем немного остыть,по желанию можно полить глазурью,растопленным шоколадом или присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!