Песочные колечки.

Песочные колечки.
1 стакан сахара,
250 гр маргарина,
2 яйца
желток с молоком на смазывание,
щепотка соли,мука 400гр,
пол пакетика ванильного сахара,
1/2 ч.ложки разрыхлителя
орехи миндаль
Взбить яйца с сахаром,добавить просеянную муку размешать, мягкий маргарин,ванильный сахар,соль,разрыхлитель.Взбить миксером или хорошо и быстро замесить тесто.Поставить под пленкой в холодильник на 30-40мин.
Раскатать тесто,вырезать колечки,смазать желтком и обсыпать орехами.
Выпекать при 180гр ,15минут.