ddom47.ru ddom47.ru

Плюшки хрюшки

Плюшки хрюшки
Плюшки хрюшки
Мука пшеничная 2 стакана
Сыровотка молочная 1 стакан
Дрожжи свежие 15 г
Масло сливочное 30 г
Сахар 50 г
Яйцо 1 шт
Соль щепотка
Начнем с теста. Нужно нагреть сыворотку до 40 градусов, растворить дрожжи, сахар и соль. Влить растопленное масло. Добавить муку. Оставить опару для подъема на 1 час.
Спустя это время обмять тесто руками. Раскатать, вырезать стаканом кружки и вот самое интересное, кружок надрежьте ножом как на фото.
Это будут ушки. Загните и приплюсните их.
Теперь носик. Выверните тесто на верх и снизу двумя пальцами прищепните. Всё, мордашка готова.
Выкладывайте на лист, выпекайте при 180 градусах по 20 минут.
Для деток до 3-х лет используйте любое любимое бездрожжевое тесто.
11:54
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.