Настойка "Ним нам"

Настойка "Ним нам"
Ингредиенты:
Водка — 750 мл
Тертый имбирь с соком — 1/3 ст.
Цедра и сок 1 лимона
Ваниль, разрезать и соскрести семена — 1 стручок
Жидкий мед — 1/2 ст.
Кипяток — 1/2 ст.
Приготовление:
1. В большом кувшине смешайте водку, имбирь, цедру, сок, ванильный стручок и семена ванили. Оставьте на 24 часа, периодически взбалтывая его.
2. Процедите напиток, смешайте с медом и кипятком. Перемешайте до однородной массы. Разлейте "Ним Нам" по бутылкам и охладите.
Подавайте со льдом.
Храните в холодильнике чуть больше, чем месяц.