НЕЖНЫЕ ОТБИВНЫЕ ( С САХАРОМ И В МОЛОКЕ)

НЕЖНЫЕ ОТБИВНЫЕ ( С САХАРОМ И В МОЛОКЕ)
Рецепт:
Свинина(600-700 гр)
молоко
соль
перец
сахар
мука
1 яйцо
Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить.
Смешать сахар, соль, перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные.
Потом, самое главное-кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком и оставляем часа на 3.
После, берем наше мясо и обмакиваем сначала в муку, потом в яйцо и на сковороду. Жарим на подсолнечном масле.
Мясо получается безумно вкусным, мягким,сочным и нежным! Приятного аппетита!
-----------------------------------------
Похожий рецепт: