Семга жареная с пряным кремом

Семга жареная с пряным кремом
Жареное филе семги с ароматным соусом – беспроигрышное блюдо на вашем столе. Это сытно и очень вкусно.
Ингредиенты

• Семга (600 граммов)
• Сметана (200 мл.)
• Лимон (1 шт.)
• Укроп (1 пучок)
• Сливочное масло (2 ст.л.)
• Соль
• Перец черный
Способ приготовления
1. Семгу порезать порционными кусками, посолить и поперчить. Разогреть сковороду и налить в нее растительное масло. Обжарить рыбу на среднем огне с двух сторон в течение двух минут.
2. Снять рыбу со сковороды и поместить в теплое место. На сковородку вылить сметану, посолить, поперчить и подогреть. Укроп мелко порубить и добавить в соус. Рыбу полить лимонным соком и подать с соусом.
-----------------------------------------
Похожий рецепт: