Соус таратор по-турецки

Соус таратор по-турецки
Этот соус хорошо подходит ко всем блюдам.
Необходимые продукты:
1 столовая ложка грецких орехов
2 ломтика черствого турецкого пшеничного хлеба
2 зубчика чеснока
250 г натурального йогурта
черный и красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи измельчить.
Белый черствый хлеб измельчить в крошку, желательно руками или на терке.
Зубчики чеснока мелко истолочь с солью.
Смешать все ингредиенты в миске и выложить в соусник.
-----------------------------------------
Похожий рецепт: