Шоколадные конфеты с медом и арахисом
Шоколадные конфеты с медом и арахисом
1. Горький шоколад 200 грамм
2. Арахис 350 грамм
3. Печенье «К чаю» или любое другое 6 штук
4. Мед 5 столовых ложек
5. Масло сливочное 4 столовые ложки
1. Если вы взяли сырой арахис, то просто обжарьте его на сухой сковородке, предварительно очистив от горькой шелухи, следя, чтобы он не пригорел. Но можно и сразу взять жареный арахис, только не соленый!
2. Затем немного поломайте печенье, положите его в блендер. Добавьте немного остывший арахис и хорошо все измельчите.
3. Сливочное масло положите в небольшую кастрюльку, растопите. А потом добавьте к растопленному маслу мед. Хорошо все разогрейте.
4. В отдельной посудине растопите горький шоколад. Лучше всего это делать на водяной бане.
5. Добавьте к растопленному сливочному маслу с медом крошку из печенья и арахиса, тщательно все перемешайте. Из получившейся массы мокрыми руками скатайте шарики. Окуните шарики в растопленный шоколад и выложите их на поверхность, которую перед этим застелили пищевой пленкой или фольгой. Поставьте шоколадные конфеты с медом и арахисом в холодильник примерно на 8 – 10 часов. Приятного чаепития!
1. Горький шоколад 200 грамм
2. Арахис 350 грамм
3. Печенье «К чаю» или любое другое 6 штук
4. Мед 5 столовых ложек
5. Масло сливочное 4 столовые ложки
1. Если вы взяли сырой арахис, то просто обжарьте его на сухой сковородке, предварительно очистив от горькой шелухи, следя, чтобы он не пригорел. Но можно и сразу взять жареный арахис, только не соленый!
2. Затем немного поломайте печенье, положите его в блендер. Добавьте немного остывший арахис и хорошо все измельчите.
3. Сливочное масло положите в небольшую кастрюльку, растопите. А потом добавьте к растопленному маслу мед. Хорошо все разогрейте.
4. В отдельной посудине растопите горький шоколад. Лучше всего это делать на водяной бане.
5. Добавьте к растопленному сливочному маслу с медом крошку из печенья и арахиса, тщательно все перемешайте. Из получившейся массы мокрыми руками скатайте шарики. Окуните шарики в растопленный шоколад и выложите их на поверхность, которую перед этим застелили пищевой пленкой или фольгой. Поставьте шоколадные конфеты с медом и арахисом в холодильник примерно на 8 – 10 часов. Приятного чаепития!