МАННАЯ ЗАПЕКАНКА НА КЕФИРЕ

МАННАЯ ЗАПЕКАНКА НА КЕФИРЕ
Может быть запеканка из манки понравится больше, чем манная каша? Предложите вашим деткам!
Ингредиенты:

- 200 гр кефира
- 100 гр манки
- 50 гр муки
- 2 яйца
- 100 гр сахара
- соль,
- сода-четверть ч.л.
- 50 гр растопленного слив.масла
- немного масла для смазывания формы
Приготовление:
Кефир смешать с манкой, дать постоять, пусть крупа разбухнет
Затем соединить с остальными компонентами, перемешать, вылить в форму.
Запекать при 180 С минут 30 до румяности. Вкусно с киселем или с компотом.