Маринованный мелкий лук
Маринованный мелкий лук
Для маринада на 1 л воды: 1ст.л. сахара, 1 ст. л. соли, 3 ст.л. уксуса 9 %, перец горошек 5-7 шт, лавровый лист - 1-2 шт.
Лук очистить, помыть, ошпарить кипятком, уложить в стерилизованные банки. Приготовить маринад. залить маринадом лук. Стерилизовать банки 15 минут. Закатать, перевернуть, оставить до полного остывания.
Для маринада на 1 л воды: 1ст.л. сахара, 1 ст. л. соли, 3 ст.л. уксуса 9 %, перец горошек 5-7 шт, лавровый лист - 1-2 шт.
Лук очистить, помыть, ошпарить кипятком, уложить в стерилизованные банки. Приготовить маринад. залить маринадом лук. Стерилизовать банки 15 минут. Закатать, перевернуть, оставить до полного остывания.