Пышные оладьи на завтрак из молока
Пышные оладьи на завтрак из молока
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко 500 мл
мука 350-400 г
яйца 1 шт.
сахар 2-3 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль ½ ч.л.
масло растительное (для жарки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Подогреть молоко до теплого состояния, вылить в большую емкость.
2 Положить дрожжи, насыпать ложку сахара, размешать венчиком, накрыть полотенцем, отправить в тепло на 10-15 минут.
3 Взбить яйца. Добавить яйца, соль, муку, оставшийся сахар в молоко. Перемешать до однородности. Накрыть посуду, отставить на полтора часа, чтобы тесто увеличилось.
4 Нагреть на сковороде растительное масло, положить ложкой оладьи на сковороду, обжарить со всех сторон.
СОВЕТ
Подавать пышные оладьи на завтрак из молока с вареньем или сметаной.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко 500 мл
мука 350-400 г
яйца 1 шт.
сахар 2-3 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль ½ ч.л.
масло растительное (для жарки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Подогреть молоко до теплого состояния, вылить в большую емкость.
2 Положить дрожжи, насыпать ложку сахара, размешать венчиком, накрыть полотенцем, отправить в тепло на 10-15 минут.
3 Взбить яйца. Добавить яйца, соль, муку, оставшийся сахар в молоко. Перемешать до однородности. Накрыть посуду, отставить на полтора часа, чтобы тесто увеличилось.
4 Нагреть на сковороде растительное масло, положить ложкой оладьи на сковороду, обжарить со всех сторон.
СОВЕТ
Подавать пышные оладьи на завтрак из молока с вареньем или сметаной.