Тонкие блинчики с нежным творогом

Тонкие блинчики с нежным творогом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко 500 мл
творожная масса 400 г
мука 250 г
сахар 60 г
масло растительное 45 мл
яйца 3 шт.
соль 1/4 ч.л.
для начинки:
творог 9% 400 г
масло сливочное 60 г
яичный желток 3 шт.
Молоко
Сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Компоненты, подготовленные для выпечки смешать в миске, замесить тесто и испечь тонкие блины. В отдельной посуде соединить творог, яичные желтки и масло, все перемешать. Ложку начинки выложить на середину блинчика и свернуть конверт. Обжарить тонкие блинчики с нежным творогом с каждой стороны.