Огуречные роллы с яйцом и креветками

Огуречные роллы с яйцом и креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца 2-3 шт.
майонез 3 ст.л.
укроп 1 ст.л.
перец черный молотый
огурцы
соль
для украшения:
креветки
Майонез
Свежие огурцы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 При помощи картофелечистки или ножа для сыра нарезать огурцы на длинные ломтики. Отварные яйца и зелень укропа мелко порезать. Все ингредиенты хорошо перемешать. На ломтик огурца выложить начинку и завернуть в рулет.
2 Скрепить ролл шпажками для коктейлей или зубочистками. Выложить огуречные роллы с яйцом на блюдо и украсить целыми креветками. Для украшения можно еще использовать крупинки красной икры.