Котлеты из курицы с плавленым сыром

Котлеты из курицы с плавленым сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 1 кг
масло сливочное 70 г
сырок плавленый 2 шт.
яйца 1 шт.
батон 1,5 куска
петрушка 1 ст.л.
перец черный молотый 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
Яйца
Куриное филе
Куриные грудки
Курица
Сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать филе на куски, прокрутить, используя среднюю решетку на мясорубке. Добавить в мясо замоченную в молоке и хорошо отжатую булку, размягченное масло, натертый плавленый сыр, вбить яйцо, приправить порубленной зеленью, перцем, солью, очень хорошо перемешать.
2 Сформовать небольшие по размеру котлеты из курицы, обвалять в муке, но лучше в молотых сухарях, обжарить до корочки с двух сторон.