Сырный пирог с колбасой к завтраку

Сырный пирог с колбасой к завтраку
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 200 г
яйца 2 шт.
кефир 1 стакан
мука 1 стакан
разрыхлитель 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сосиски/колбаса
зелень
Кефир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Растереть яйца с разрыхлителем, солью, добавить стакан кефира. Взбивать миксером, понемногу добавляя муку. Тесто должно получиться консистенцией, как на оладьи.
2 В готовое тесто добавить тертый сыр, зелень (любую), несколько измельченных сосисок (можно колбасу или вареное мясо).
3 Еще раз тщательно перемешать и перелить в форму для выпекания (смазанную маслом). Выпекать сырный пирог с колбасой примерно 30 минут.