Постные чебуреки (очень вкусное тесто)
Постные чебуреки (очень вкусное тесто)
Продукты:
подсолнечное масло — 0,5 ст.
вода — 0,5 ст.
мука
Перемешать воду с маслом, всыпать муку, чтоб получилось густое тесто, чуть мягче пельменного.
Начинки могут быть:
тертый сырой картофель, грибы с луком, картофельное пюре, можно просто ложечку сахара. Можно сделать фруктовую начинку: на терке потереть яблоко, порезать банан, перемешать, очень вкусно! Или просто тертое яблочко.
Раскатать блинчик, положить начинку, защипнуть края. Жарить на подсолнечном масле. Кстати, можно пожарить и без масла, на сухой
горячей сковороде.
Продукты:
подсолнечное масло — 0,5 ст.
вода — 0,5 ст.
мука
Перемешать воду с маслом, всыпать муку, чтоб получилось густое тесто, чуть мягче пельменного.
Начинки могут быть:
тертый сырой картофель, грибы с луком, картофельное пюре, можно просто ложечку сахара. Можно сделать фруктовую начинку: на терке потереть яблоко, порезать банан, перемешать, очень вкусно! Или просто тертое яблочко.
Раскатать блинчик, положить начинку, защипнуть края. Жарить на подсолнечном масле. Кстати, можно пожарить и без масла, на сухой
горячей сковороде.