Салат «Корзиночка с цветами»
Салат «Корзиночка с цветами»
Красивый и вкусный салат с копченой курицей и грибами для праздничного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны 300 г
морковь по-корейски 150 г
куриные окорочка копченые 1 шт.
лук репчатый 1 головка
для заправки:
майонез 1 ст.л.
сметана 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
для украшения:
сыр твердый 200 г
яйца 2-3 шт.
морковь
свекла
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать шампиньоны и лук, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Порезать на кубики окорочок.
2 Приготовить заправку: соединить горчицу, сметанку и майонез. Перемешать все ингредиенты: лук с грибами, окорочок, морковь, заправку.
3 Выложить на блюде салат, украсить корзинкой из тоненько порезанного сыра, сверху положить зелень для букетика и цветочки из вареной свеклы, моркови, яиц.
Красивый и вкусный салат с копченой курицей и грибами для праздничного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны 300 г
морковь по-корейски 150 г
куриные окорочка копченые 1 шт.
лук репчатый 1 головка
для заправки:
майонез 1 ст.л.
сметана 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
для украшения:
сыр твердый 200 г
яйца 2-3 шт.
морковь
свекла
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать шампиньоны и лук, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Порезать на кубики окорочок.
2 Приготовить заправку: соединить горчицу, сметанку и майонез. Перемешать все ингредиенты: лук с грибами, окорочок, морковь, заправку.
3 Выложить на блюде салат, украсить корзинкой из тоненько порезанного сыра, сверху положить зелень для букетика и цветочки из вареной свеклы, моркови, яиц.