Салат со свежей морковью и говяжьей печенью

Салат со свежей морковью и говяжьей печенью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
говяжья печень 200 г
огурцы соленые 2 шт.
морковь 1 шт.
яйца 1 шт.
лук репчатый 1 головка
майонез
чеснок
ЯйцаМайонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать печень на тоненькие брусочки, обжарить. Порезать соломкой лук и морковь, пожарить. Соединить печень, огурчики, лук с морковью, измельченный чесночок, яйцо, посыпать перцем и солью. Заправить салат с печенью майонезом.