Сэндвич американский с сыром и яйцом
Сэндвич американский с сыром и яйцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г твердого сыра
200 г зеленого лука
2 яйца
1 ржаная булочка / хлеб
1 сладкий перец
1 помидор
10 ст.л. рубленой петрушки
томатная паста
перец черный молотый
соль
Болгарский перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взбить яйца венчиком, добавить нашинкованную зелень, посолить, поперчить, перемешать.
2 Разогреть сковороду, налить чуть масла, вылить яичную смесь, дать немного схватиться.
3 Выложить по центру мелко нарезанный сыр, лопаточкой загнуть края омлета к центру в форме конверта, закрыть крышкой и запечь.
4 Разрезать ржаную булочку и омлет пополам, смазать одну половинку булочки томатной пастой, положить кусочки перца, тонко нарезанные кольца помидора, кусочек омлета, сделать еще один такой же сэндвич американский с сыром и яйцом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г твердого сыра
200 г зеленого лука
2 яйца
1 ржаная булочка / хлеб
1 сладкий перец
1 помидор
10 ст.л. рубленой петрушки
томатная паста
перец черный молотый
соль
Болгарский перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взбить яйца венчиком, добавить нашинкованную зелень, посолить, поперчить, перемешать.
2 Разогреть сковороду, налить чуть масла, вылить яичную смесь, дать немного схватиться.
3 Выложить по центру мелко нарезанный сыр, лопаточкой загнуть края омлета к центру в форме конверта, закрыть крышкой и запечь.
4 Разрезать ржаную булочку и омлет пополам, смазать одну половинку булочки томатной пастой, положить кусочки перца, тонко нарезанные кольца помидора, кусочек омлета, сделать еще один такой же сэндвич американский с сыром и яйцом.