Закусочный торт из вафельных коржей — рецепт

Закусочный торт из вафельных коржей — рецепт
Закусочный торт из вафельных коржей — беспроигрышный вариант для встречи нежданных гостей. Магазинные вафельные коржи не нуждаются в приготовлении, имеют пористую текстуру, способствующую быстрому пропитыванию, и абсолютно безвкусны, чем идеально подходят для любой начинки. В данном варианте — это сельдь, морковь, сыр и грибы.

Ингредиенты:
вафельные коржи — 6 шт.;
сельдь — 200 г;
лук — 1 шт.;
майонез — 200 г;
сыр — 100 г;
шампиньоны — 250 г;
отварная морковь — 2 шт.
Приготовление
Лук и грибы обжарьте и перебейте блендером.
Взбейте в блендере сельдь, лук и морковь.
Смажьте коржи майонезом, чередуя начинки.
Украсьте сыром.
Охлаждайте закусочный селедочный торт час.