Манная каша рецепт с клюквой: тебе понадобится:
Манная каша рецепт с клюквой: тебе понадобится:
500 г замороженной клюквы
150 г манной крупы
1 л молока
0,5 ч. л соли
100 г сахара
1 ч. л ванильного экстракта или ванилина
Манная каша рецепт с клюквой: приготовление:
В сотейнике смешай клюкву с молоком и доведи до кипения. Вари на очень слабом огне около 20 минут, процеди. Если молоко немного выкипело - добавь воды, чтобы в общем объем жидкости был равен литру. Добавь сахар и соль, доведи до кипения и, постепенно помешивая, всыпь манную крупу. Вари около 10 минут.
2. Когда каша будет готова - быстро перемести сотейник в миску с холодной водой и охлади, постоянно помешивая.
3. Переложи остывшую кашу в миску, добавь ваниль и взбей миксером до воздушного состояния.
4. Подавай кашу комнатной температуры или холодной. Сверху укрась свежей клюквой.
500 г замороженной клюквы
150 г манной крупы
1 л молока
0,5 ч. л соли
100 г сахара
1 ч. л ванильного экстракта или ванилина
Манная каша рецепт с клюквой: приготовление:
В сотейнике смешай клюкву с молоком и доведи до кипения. Вари на очень слабом огне около 20 минут, процеди. Если молоко немного выкипело - добавь воды, чтобы в общем объем жидкости был равен литру. Добавь сахар и соль, доведи до кипения и, постепенно помешивая, всыпь манную крупу. Вари около 10 минут.
2. Когда каша будет готова - быстро перемести сотейник в миску с холодной водой и охлади, постоянно помешивая.
3. Переложи остывшую кашу в миску, добавь ваниль и взбей миксером до воздушного состояния.
4. Подавай кашу комнатной температуры или холодной. Сверху укрась свежей клюквой.