Ленивые вареники, как в детстве

Ленивые вареники, как в детстве
Ингредиенты:
творог — 500 грамм
мука — 4-5 ст. ложек
яйцо — 1 штука
сахар — 3 ст. ложки
щепотка соли
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить крутое тесто, которое не должно приставать к рукам. Раскатываем из теста колбаску и нарезаем кусочками. Бросаем кусочки в кипящую, подсоленную воду.
Варим пару минут без крышки. Подаем со сметаной или растопленным маслом.